Fish and Chips en Londres



Como ya debe haber quedado claro en los anteriores comentarios de Londres, el dinero se pierde de vista en esa ciudad como el agua en entre los dedos, y para seguir con nuestra filosofía de aprovechar todo al máximo y no gastar demasiado, recurrimos al tradicional Fish and Chips, que no es más ni menos que un crujiente pescado rebozado con patatas fritas. Lamentablemente el hambre pudo más que nosotros y nos metimos al primer sitio que vimos que al final resultó ser un “chino”, así que para ser sincera no sé si he comido el real Fish and Chips o solo una imitación asiática del mismo, pero debo confesar que estaba bastante bien. La fritura estaba recién hecha -cosa que se nota mucho y se agradece- y de sabores todo ok, ninguna maravilla tampoco, pero no nos podemos quejar.

Al llegar a casa googleamos imágenes del famoso platillo y sí, se parecía bastante al que probamos, aunque no podría asegurar  qué pescado era el que comimos, eso seguirá siendo todo un misterio para mi… Si queréis un día variar un poco vuestro rebozado para el pescado probad realizarlo a la “inglesa” con cerveza, os sorprenderá lo bien que queda.

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1 comentario

  1. Jose

     /  09/05/2011

    olle…genial, buenisimo un pescado fresco recien frito, con las papas tal vez digo paso. Tradicional y popular plato ingles para comer envuelto en papel de periodico, simple..perfecto…..saludos…

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